2月28日上午，周口交通技師學(xué)院烹飪與酒店管理專業(yè)舉辦“21級(jí)大專班實(shí)習(xí)生歡送會(huì)”暨“20級(jí)實(shí)習(xí)就業(yè)生”與“周口餐飲企業(yè)協(xié)會(huì)”會(huì)員單位見(jiàn)面會(huì)。來(lái)自市餐飲協(xié)會(huì)七家會(huì)員單位的負(fù)責(zé)人金文采、苗秀海、王留長(zhǎng)、孫文嶺、齊衛(wèi)東、魏敏勤、易子輝和我校黨支部書(shū)記徐凱、副校長(zhǎng)陳紅梅、校企處副處長(zhǎng)楊楠等參加了見(jiàn)面會(huì)。
會(huì)上，楊楠首先代表校企辦介紹了校企合作情況。她說(shuō)，我校始終把“產(chǎn)教融合、校企合作”作為學(xué)生體面就業(yè)、高薪就業(yè)的重要舉措，在選擇合作企業(yè)時(shí)，一是選擇在當(dāng)?shù)匦袠I(yè)最優(yōu)秀的企業(yè)，保證學(xué)生高薪就業(yè)。二是選擇生活環(huán)境好的企業(yè)，讓學(xué)生能開(kāi)心工作、幸福生活。三是選擇職業(yè)規(guī)劃好的企業(yè)，讓學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)更高的人生理想和發(fā)展目標(biāo)。通過(guò)這些舉措，讓學(xué)生就業(yè)開(kāi)心、家長(zhǎng)放心、企業(yè)悅心、社會(huì)安心。
陳紅梅對(duì)到中原越秀餐飲實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)的21級(jí)大專班學(xué)生提出了殷切期望，要求他們?cè)诠ぷ鲘徫簧铣种缓?、?jiān)韌不拔、一步一個(gè)腳印地向前走，要把學(xué)校倡導(dǎo)的工匠精神、擔(dān)當(dāng)精神和利他精神內(nèi)化于心，外化于行，力爭(zhēng)在崗位上做出優(yōu)異成績(jī)向?qū)W校報(bào)喜。對(duì)20級(jí)實(shí)習(xí)就業(yè)學(xué)生提出了要求，她說(shuō)，頂崗實(shí)習(xí)是貫徹落實(shí)教育部等5部門印發(fā)的《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理規(guī)定》的具體行動(dòng)，希望同學(xué)們?cè)陧攳弻?shí)習(xí)中能提高實(shí)際操作能力，掌握專業(yè)技能，提高職業(yè)道德水平，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，為順利踏上就業(yè)之路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
索普銳商水迎賓館總經(jīng)理、周口市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)孫文嶺代表參會(huì)企業(yè)發(fā)言。他說(shuō)，周口交通技師學(xué)院已成為培養(yǎng)高技能烹飪大師的搖籃，為我市由勞動(dòng)力輸出大市向人才輸出大市轉(zhuǎn)變做出了突出貢獻(xiàn)。希望同學(xué)們干一行愛(ài)一行，力爭(zhēng)用責(zé)任意識(shí)、擔(dān)當(dāng)意識(shí)和工匠意識(shí)，在行業(yè)中取得優(yōu)異的成績(jī)。
徐凱在總結(jié)發(fā)言時(shí)指出，職業(yè)教育的春天已經(jīng)到來(lái)，職業(yè)教育發(fā)展前景廣闊，大有可為，同學(xué)要樹(shù)立技能自信。崗位實(shí)習(xí)對(duì)于職業(yè)成長(zhǎng)有重要意義，同學(xué)們要珍惜崗位實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。希望同學(xué)們?cè)趯?shí)習(xí)期間要懷有感恩之心；要學(xué)會(huì)交流互動(dòng)；要把握機(jī)會(huì)，提升溝通能力和管理能力；要服從企業(yè)管理，成為準(zhǔn)企業(yè)人；同時(shí)對(duì)企業(yè)、班主任、駐點(diǎn)老師也提出要求，在保證安全的前提下讓學(xué)生快樂(lè)實(shí)習(xí)并學(xué)有所成。
來(lái)自中原越秀餐飲實(shí)業(yè)有限公司廚師長(zhǎng)金文采、回風(fēng)軒宴會(huì)中心總經(jīng)理市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)苗秀海、河南省王留長(zhǎng)餐飲管理有限公司總經(jīng)理市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王留長(zhǎng)、索普銳商水迎賓館總經(jīng)理市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)孫文嶺、河南新粵餐飲管理有限公司主任齊衛(wèi)東、馳明餐飲管理有限公司執(zhí)行總經(jīng)理魏敏勤、河南省茉莉餐飲管理有限公司行政總廚易子輝，他們分別介紹了各自企業(yè)的情況，并對(duì)同學(xué)們的到崗表示熱烈歡迎。
當(dāng)日下午，21級(jí)大專班實(shí)習(xí)生在專業(yè)主任高梅花和帶領(lǐng)下，正式入職中原越秀餐飲實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)，該公司為新入職的實(shí)習(xí)學(xué)生舉行了歡迎儀式，金文采發(fā)表講話并對(duì)我校同學(xué)的加入表示熱烈歡迎。
此次見(jiàn)面會(huì)是一場(chǎng)動(dòng)員會(huì)，讓同學(xué)們樹(shù)立職業(yè)自信，明確要求，更好地了解企業(yè)，規(guī)劃職業(yè)生涯，同時(shí)深化了校企合作，拓展了實(shí)習(xí)就業(yè)渠道，校企共同培育高素質(zhì)高技能人才，為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支撐。
