冬日天嚴(yán)寒 室內(nèi)春意濃
勤學(xué)重實(shí)訓(xùn) 真真學(xué)子情
12月22日
農(nóng)歷24節(jié)氣冬至日
幾日的暖陽(yáng)消去
天氣轉(zhuǎn)陰還有小雨落下
是啊,冬至到了
九天也就開(kāi)始了
數(shù)九寒天下
人們不禁添加衣裳
還紛紛加快了腳步
然而
在學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)大廳
卻是人頭攢動(dòng) 甚是熱鬧
原來(lái)
是同學(xué)們?cè)诶蠋熤笇?dǎo)下
過(guò)冬至
要包餃子了!?。?/p>
只見(jiàn)同學(xué)們分成小組
領(lǐng)取面塊和肉餡
嫻熟的揉面、搓條、掐段、搟皮
然后包出自己喜愛(ài)的餃子樣式
一排排、一屜屜餃子
展示著同學(xué)們的勞動(dòng)成果
同學(xué)們經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)
早已擺脫了初期的青澀
盡情施展著自己的廚藝
師長(zhǎng)們也不用手把手去指導(dǎo)了
臉上漏出滿意的微笑
灶房,現(xiàn)代化的燃?xì)鉅t灶爐火正旺
鍋內(nèi)熱氣騰騰,水餃在翻騰
……熟了、熟了
同學(xué)們高興的把水餃?zhǔn)⑵?/p>
加上早已調(diào)好的酸湯
品嘗自己的杰作
當(dāng)然
學(xué)生畢竟是學(xué)生
看這個(gè)小花臉
正是:
冬日天嚴(yán)寒 室內(nèi)春意濃
勤學(xué)重實(shí)訓(xùn) 真真學(xué)子情
冬至有著許多民間傳說(shuō),我們就不再一一敘說(shuō)了??茖W(xué)的定義為冬至是在太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°時(shí)開(kāi)始,時(shí)于每年公歷12月22日左右。冬至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達(dá)到最短,且越往北白晝?cè)蕉獭?/p>
華夏冬至比較常見(jiàn)的習(xí)俗,在北方有冬至吃餃子,俗話說(shuō):“冬至到,吃水餃”。而南方則是吃湯圓,當(dāng)然也有例外,如在山東滕州等地冬至習(xí)慣叫做數(shù)九,流行過(guò)數(shù)九當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗,寓意驅(qū)除寒冷之意。
給大家附上九九消寒歌
一九、二九不出手
三九、四九冰上走
五九、六九,沿河楊柳
七九河開(kāi)
八九雁來(lái)
九九加一九
耕牛遍地走